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Viendo un video sobre Hans Rosling, estadista y médico sueco (recomiendo que echen un vistazo a sus charlas porque están pensadas para que tomemos más consciencia del mundo en que vivimos: don´t panic, la lavadora mágica, nuevas percepciones acerca de la pobreza, etc), llegué a la evidente conclusión de que … Continua leyendo

Hay artículos que, cuando lo pienso, se escriben más por rellenar que por aportar algo nuevo, y éste es el caso de uno de ellos, ¿porqué? Pues porque cuando se habla de este tipo de cosas es como gritar al viento, echar en saco roto o hablar con las paredes, … Continua leyendo

Esta, aunque parezca tontería, es la pregunta que mucha gente que quiere llevar una alimentación sana se plantea: podemos ir a un restaurante y encontrar unos platos que nos parecen de lo más apetitosos, pero sin plantearnos qué aportarán a nuestro intestino y a nuestra salud esos alimentos. Después aprendemos … Continua leyendo

Hola a todos, quiero decir, si me permitís, unas palabras, a modo de obituario, sobre 2016, hoy que el 16 solo es ayer, y no llega todavía a ser historia de un modo estricto. Y es que en realidad más que de 2016 de lo que quiero hablar es de … Continua leyendo

Recientemente he podido ver un video de youtube acerca del ayuno, un TED del trabajo de Mark Mattson (para que sirva de información a todo el mundo, TED, siglas de Tecnología, Entretenimiento, Diseño, es una organización que se dedica a difundir ideas valiosas, y para ello realizan eventos anuales a … Continua leyendo

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